Este fin de semana (14 y 15) se lleva a cabo el V Encuentro de asadores de cabritos; pero en esta oportunidad los participantes de los restaurantes y hoteles deben tener una relación de dependencia laboral.

Esta condición no estuvo presente el año pasado, por cierto es acertada para promover el trabajo registrado.

El certamen necesita una reglamentación precisa por parte de la Secretaría de Turismo.