Potencial y desarrollo.
Así lo expresó el presidente de Maizar, Alberto Morelli,
quien confirmó su asistencia a las Jornadas de Agricultura, Ganadería de
Precisión y Riego Eficiente para el 6 y 7 de diciembre en Trelew. “Valoramos
enormemente iniciativas como Chubut Agroproductiva, ya que servirá para mostrar
que el maíz tiene un potencial enorme en la región y es necesario avanzar sobre
su desarrollo”, resaltó.
Desde el 2012, la Asociación de Maíz y Sorgo Argentino
(Maizar) realiza ensayos en la región patagónica con excelentes resultados.
Morelli señaló que el potencial este medido porque los ensayos a campo
arrojaron producciones de hasta 120 toneladas de materia verde por hectárea, es
decir, cuatro veces por encima de la media nacional que se ubica en las 35
toneladas.
Paquete y negocio
El avance de la genética permite obtener híbridos con buena
adaptación a la zona. “A mí me gusta definir al maíz como un paquete
tecnológico más que como un cultivo. Hoy conocemos su fisiología, las
necesidades en nutrientes y agua, conocemos su evapotranspiración, el manejo
sanitario adecuado y todo lo que hace falta para lograr un buen rendimiento. El
potencial está medido, lo que hacía falta es un disparador”, asegura la voz de
Maizar.
“Hoy que hay un mercado a desarrollar que es el de la carne
libre de aftosa y la posibilidad de exportar a países como Japón, Turquía y
China. Hay grandes posibilidades de negocios y si los podemos llevar adelante,
el maíz es un insumo preponderante para que esa producción se desarrolle,
mejore y esos negocios concreten”, apuntó.

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